期間限定!淡路島サクラマス
「淡路島サクラマス」 2017年からサクラマスの養殖がスタートし、試行錯誤の末、新ブランドとして立ち上がりました。 サクラマスは、ヤマメが海で育つことによって銀化したもので、今や天然ものは幻と呼ばれるほど稀少な高級食材...
2020.04.04
「淡路島サクラマス」 2017年からサクラマスの養殖がスタートし、試行錯誤の末、新ブランドとして立ち上がりました。 サクラマスは、ヤマメが海で育つことによって銀化したもので、今や天然ものは幻と呼ばれるほど稀少な高級食材...
居酒屋うのがこだわったのは
豊富な淡路島産の食材。
愛情を持って育てられた食材を
真心こめてご提供します。
お造り5種盛り、淡路どりの香草パン粉焼きなどボリュームたっぷりの5000円コース。 ・飲み放題...
お造り5種盛り、淡路牛タタキなどこだわり満載5500円コース。 ・飲み放題付き(120分LO9...
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